活動報告

【一般社団法人Mealink】企業組合員様に向けたオンラインぬか漬け講座を開催！

令和5年7月8日(土)、一般社団法人Mealinkは、某上場企業の組合様との共催で、オンラインぬか漬け講座を開催。組合員様より、100名の方にご参加いただきました。 当日は、ぬか床の魅力や、ぬか床のお手入れ方法の伝授はもちろん、塩・野菜といったキーワードから、健康 テーマについても触れる講座を行いました。
参加者の方からは、「とても分かりやすい説明で楽しく作業できました。」「初めてのぬか漬け、出来上がりが楽しみです！」等の嬉しいご感想をいただきました。
今後も、毎日の「+70g」の野菜摂取量の増加や、その先にある健康寿命延伸の実現に向けて、食の大切さや 楽しさを伝えていけるよう、努めてまいります。